156h156.jpg

Det er et stigende problem, at det er svært at få plads til alle de ting, som der skal være en del af hverdagen i køkkenet. Før i tiden var det nemlig et rum, der var fyldt med hylder, skabe og skuffer – men sådan er det ikke længere. Nu er det et rum, der skal fremstå funktionelt, men meget minimalistisk. Og det betyder, at man forsøger at gemme de mange praktiske foranstaltninger væk, således der skabes et rent udtryk – og derfor er lige netop hylder, skabe og skuffer i et undertal.

Madvarer

Når det skal være minimalistisk 

Og selvom det ser meget pænt ud, og dermed også giver et utroligt stilrent hjem, så har det især én konsekvens. Der er nemlig ikke ladt meget plads tilbage, og det betyder, at det kan være svært at finde rum til alle de dagligvarer, som der er behov for i et normalt køkken. Og endnu værre, så er der slet ikke mulighed for at købe lidt større ind, når der er nogle gode tilbud, simpelthen fordi at alle opbevaringsmuligheder i køkkenet er fyldt ud med andre ting såsom pander, gryder, tallerkner og fade.

Der bliver handlet mere og mere ind online 

Så hvor skal maden være? Det er nemlig en tendens, at vi er blevet bedre til at handle ind – og også efter de gode tilbud, hvilket især er noget, der kommer til udtryk online på en side som DagligvarerNettet.dk. Det er heldigvis noget, som der før i tiden fandtes et rigtig godt svar på, og som der efterhånden også er begyndt at blive populært at gøre til en del af de nyere hjem. Her er der selvfølgelig tale om et viktualierum, altså et opbevaringsrum kun til mad, drikkevarer og andre ting, som der ikke skal stå fremme og skabe rod i sleve køkkenet.

 viktualierum

Et rum der gør køkkenet stilrent og praktisk på én gang

Det er således et lager, man laver i sit eget hjem, som pludselig gør det let at have et meget minimalistisk køkken, lige såvel som der stadig er tale om et meget praktisk rum, i hvilket der kan laves masser af mad med familien. Et sådan rum giver desuden også et godt overblik over alt, hvad man har, og derfor er det også en god mulighed for at slippe for blandt andet madspild, idet der ikke er noget, der forputter sig bagerst i skabet eller i bunden af skuffen.